Frescura y sabor en el momento exacto del año
Consumir frutas en su punto óptimo de maduración garantiza un sabor intenso, una textura jugosa y el nivel máximo de nutrientes esenciales. La geografía de Argentina permite disfrutar de una variedad enorme de cosechas a lo largo de los doce meses. Las manzanas y peras de los valles del sur, los cítricos de las provincias del litoral y las frutas de carozo del cuyo llegan a los mercados en épocas bien definidas.
En lumelio seleccionamos la mercadería directamente de los productores locales para ofrecer siempre frutas recién cosechadas. Conocer el calendario de recolección ayuda a planificar las compras del hogar aprovechando los momentos de mayor abundancia y mejores precios en la ciudad de Rosario.
Calendario de maduración por zonas de cultivo
| Fruta | Provincia de origen principal | Meses de cosecha pico | Características de calidad |
| Durazno y Pelón | Mendoza y San Pedro | Noviembre a Febrero | Piel firme, aroma dulce y pulpa jugosa |
| Naranja Ombligo | Entre Ríos y Corrientes | Mayo a Septiembre | Dulzor elevado y sin semillas |
| Frutilla | Santa Fe (Coronda) | Agosto a Noviembre | Color rojo intenso y brillo natural |
| Manzana Red Delicious | Río Negro (Alto Valle) | Febrero a Julio | Textura crujiente y cáscara brillante |
| Ciruela Negra | Mendoza | Diciembre a Marzo | Pulpa carnosa con equilibrio ácido |
Pautas prácticas para reconocer la fruta madura
- Percibir el aroma natural cerca del pedúnculo o cabo del fruto
- Ejercer una leve presión con las yemas de los dedos comprobando la firmeza sin hundir la piel
- Observar la uniformidad del tono sin manchas verdes en las frutas de carozo
- Controlar el peso de la pieza en la mano considerando que a mayor peso mayor cantidad de jugo
- Revisar que la cáscara no presente cortes, arrugas profundas o zonas blandas por golpes
Surtido diario en la ciudad de Rosario
Bianca Delgado dirige el equipo de tres personas que atiende el local de lumelio en el Boulevard Argentino. Preparamos pedidos diarios para las familias del barrio y zonas cercanas con la mejor selección de la jornada. Nos encuentra en Blvd. Argentino 8316, S2000 Rosario. Si desea consultar la disponibilidad de frutas de estación, escriba a mail@lumelio.site.